２０１２年

やはり一年近くもブログを書く事がなかったな。「これは書いてもいいんじゃ？」というような話題は浮かんだ事は多いのだけれど、実際に書くという時間と心の余裕がなかった一年だったと言うか。ま、良いでしょう。気が向いたら書けば良いのだから。

音楽の趣味が変わってきた。多分に年齢が影響しているんだろうな。食事の量も少なくした。食事の内容もなるべく軽いもの、消化の良いものを選ぶようにし始めた。

という訳で、２０１２年は心身共に年齢を真面目に受け止めて生活に繁栄し始めた年、と言って良い。

今月末、５４歳になる。

ひっぱりうどん

バカなお笑い食べ歩きのDVDで、簡単に出来て美味しくてしかも冬には持ってこいのレシピを見つけた。

山形で食べているという「ひっぱりうどん」。仕事で遅くなって帰宅してから直ぐ作れ、ジャンクフードな感じがしない食事を楽しめる。

材料：

うどん（細目の乾麺）
納豆
鯖缶
卵
麺だし
鰹節
ネギ
七味唐辛子


作り方：

うどんを好みの硬さに湯がく。釜揚げで食べるので、硬めに湯がいてもいい。

大き目の茶碗かドンブリに好みの量の納豆を入れてよく混ぜる。

鯖缶を好みの量を加える。

他の材料も加えよく混ぜる。

釜揚げのうどんを放り込んで食べる。

冬にはお腹が暖まっていい感じになる！