昨日会社のカフェテリアでもビングチェリー（アメリカンチェリー）が売られていて、思わず買ってしまった。歯ごたえあるぶ厚い食感でとても甘かった。
今週はミスったけれど来週は大屋さんに頼んでファーマーズマーケットで買ってきてもらおう。
ちなみに、「ビング」という名はもともと人名で中国満州族のアー・ビングという人がアメリカ人の園芸家、Seth Lewellingと開発したことからこの名前がついたそうだ。開発地はオレゴン州のミルウォーキー。北カリフォルニア一帯の果樹園でもよく見かける。
この後はピーチのシーズン！
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